Noticia Ribadeo de tapeo» bate récords con 49 locales part               Mañana comienza la quinta edición de Ribadeo de tapeo , que en esta ocasión batirá todos los récords, con 49 locales participantes, y que incluirá importantes novedades, como una amplia programación complementaria. Las tapas se venderán a un euro y podrán degustarse hasta el día 30. Tal es la oferta que el Concello ha editado una guía de 36 páginas. El alcalde, Fernando Suárez, presentó ayer el programa y destacó su carácter dinamizador de Ribadeo. Este año será el público el que elija la mejor tapa, la mejor tapa tradicional, la mejor tapa creativa y la mejor barra. Además, se entregarán tres premios Larpeiro de Ouro (una cámara digital y dos vales de cien euros a gastar en el CCA), que se sortearán entre aquéllos que acrediten haber visitado los 49 establecimiento y consumido las 49 tapas, sellando la acreditación que se podrá conseguir en todos los locales. Pero los clientes podrán optar a más galardones presentando al menos 21 sellos y votando las mejores tapas y barra: un paquete de dos noches para dos personas en un balneario, un lote de libros de cocina valorado en cien euros, un lote de productos Ribeirao, un vale de compras de cien euros en locales del CCA y un Mp4. Otra novedad es la programación de actividades gastronómicas y culturales en diversos establecimientos, que comenzará el domingo 23 con una cata guiada de quesos y seguirá el lunes y martes con degustaciones de jamón de buey, el miércoles con unha exhibición de descorche de Rioja Envite, el jueves con la actuación del cantautor Ricardo Parada, el sábado 29 con un cuentacuentos para adultos, el domingo 30 con una degustación de productos artesanos y el día 31 con una charla y cata guiada de vinos. Además, habrá un curso de cocina, concursos de fotografía y de microrrelatos gastronómicos y actividades de «animación taberneira» a cargo de un grupo de la escuela de música. Y por encima de todo ello, lo principal: las tapas. Estas son algunos de los sugerentes nombres: delicias crocantes de polvo, lombo de pescada do pincho de Celeiro con vinagreta con puré de pataca, magdalena de tortilla de patacas, grella mariñeira en crema de chícharos, lasca de bacallau sobre verduras...                       anterior   Noticia de:FaRi 21/05/2010   siguiente